Jak vybrat kvalitní šunku? Dříve byla šunka poměrně vzácná a patřila na slavnostní tabule. Díky vysokému obsahu bílkovin a poměrně nízkému obsahu soli a tuku představuje… přečíst

Září – měsíc biopotravin Každý rok v září vyhlašuje Ministerstvo zemědělství Měsíc biopotravin a ekologického zemědělství. Nejinak je tomu i letos – probíhá již dvanáctý… přečíst

Test mléka II. Tušíte, jak se mléko vyrábí a zpracovává? Jaké mléko Češi nejvíce pijí? A jak si vybrat mléko? Možná o tom máte nějakou představu, ale nejste si… přečíst

Test mléka I. Jedním z pilířů naší stravy by měly být i mléčné výrobky, jejichž základní surovinou je samozřejmě mléko. Víte ovšem, konkrétně jaké vitamíny a… přečíst

Desatero pro výběr kvalitních mléčných výrobků Pochutnáváte si rádi na sýrech, jogurtech, zákysech a dalších výrobcích z mléka? V obchodech jich je nepřeberné množství. Ale i mléčné výrobky… přečíst

6 mýtů o mléce V předchozím článku jsme hovořili o prospěšnosti mléka pro náš organismus. Co vše obsahuje a jak nám to prospívá. Nyní se podíváme na negativní… přečíst