10 nejběžnějších potravin na pranýři: kmín kořenný Odrůd kmínu existuje hned několik. Na našich polích roste tradiční český dvouletý kmín kořenný, který má nezaměnitelnou chuť a vůni, danou… přečíst

10 nejběžnějších potravin na pranýři: kmín Kmín je jedním z nejstarších, nejpoužívanějších a nejoblíbenějších koření, a to nejen pro svou pronikavou vůni a široké využití v kuchyni. Kmín… přečíst

10 nejběžnějších potravin na pranýři: brambory a jejich vlastnosti a využití Brambory jsou nejlepším potravinovým koncentrátem na světě a zároveň levným zdrojem energie a nutričně významných látek. přečíst

10 nejběžnějších potravin na pranýři: brambory Zemáky, erteple, zemská jablka, grule, okroše nebo bandury. Pod všemi těmito názvy se v různých nářečích skrývají brambory, které již po staletí… přečíst

10 nejběžnějších potravin na pranýři: zakysaná smetana a na co si dát pozor U zakysané smetany je třeba sledovat zejména obsah tuku a škrobu a senzorické vlastnosti, jako je vzhled, barva, chuť a vůně. Ty jsou však… přečíst

10 nejběžnějších potravin na pranýři: zakysaná smetana a obsah tuku Obsah tuku v zakysané smetaně musí dosahovat nejméně deset procent hmotnostních. Naprostá většina výrobců uvozuje procentní údaj o množství tuku… přečíst