Zájem o kuřecí maso stále roste Jistě si pamatujete, že svého času neuniklo ostré kritice ani kuřecí maso. Nicméně časem napětí kolem tohoto druhu masa opadlo a lidé se k němu… přečíst

Při nákupu kuřecího masa určitě sledujte zemi původu Na obalu výrobku se u kuřat povinně uvádí země původu. Jednotlivé země (i v rámci EU) mohou mít totiž jiné způsoby zpracování, což může… přečíst

Podmínky pro zachování zdravotní bezpečnosti Kuřecí je bezesporu jedním z nejoblíbenějších druhů mas na světě. A to z důvodů lehké stravitelnosti, snadné přípravy i nízké ceny. Ruku v ruce… přečíst

Co všechno musí být na etiketě Jak vybrat to správné kuřecí maso? Mnohdy může jít o nadlidský úkol. Ale právě proto existují vodítka, která nás spolehlivě navedou ke… přečíst

Jak se určuje jakost drůbeže? 5 pravidel pomůže! V první řadě si musíme ujasnit, že jakost není tak úplně kvalita. Jakost je klasifikace do tříd či skupin, které obsahují podobné produkty,… přečíst