Vyberte si správně sýr eidam Slovem „sýr“ nebo „sýrový“ lze označit jen výrobek vyrobený z mléka živočišných druhů sýrařskou technologií. Proto si dejte pozor na náhražky … přečíst

Země původu není totéž co země zpracování Někteří z nás rádi vědí, odkud pochází potravina, kterou si kupujeme. Někdy chceme podporovat domácí produkci, jindy si zase cíleně můžeme… přečíst

Zamrazování másla – ano, nebo ne? Koupili jsme si tolik másla, že jsme ho nestihli zkonzumovat, ale datum spotřeby se neúprosně blíží. Co s tím? Samozřejmě nás napadne cesta… přečíst

Čeho se vyvarovat při nákupu másla Nechceme dělat z výběru másla žádnou vědu, ale v tomto případě platí pár zásad, které je třeba v rámci zachování zdraví dodržovat. Jaké to jsou? přečíst

Jak poznáte náhražky másla? Určitě jste si v obchodě všimli výrobků, které vypadají jako máslo, ale „máslem“ se nenazývají. Proč? Protože nemohou. Jedná se o jeho náhražky.… přečíst

Benefity másla Máslo a např. i vejce patří mezi potraviny, které v lidech vyvolávají kontroverzní reakce. Jedni na ně nedají dopustit, jiní z nich mají obavy.… přečíst