

Značky Klasa a Regionální potravina s přehledem obhájily svou pozici ve skupině nadstandardně kvalitních potravin
13. 06. 2025
Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) pravidelně kontrolují potraviny oceněné značkami kvality. Z výsledků kontrol zaměřených na výrobky se značkou KLASA nebo Regionální potravina za rok 2024 lze konstatovat, že jejich producenti jsou si vědomi významu těchto značek a zodpovědnosti za jejich užívání. Kontroly opět potvrdily velmi vysokou jakost a bezpečnost oceněných potravin, které vykazují výrazně nižší problematičnost z hlediska podílu nevyhovujících vzorků ve všech hodnocených parametrech oproti jiným sledovaným potravinám.
Výsledky kontrol výrobků s označením KLASA a Regionální potravina
Cílem kontrol bylo ověřit, jak výrobci potravin oceněných značkou kvality KLASA a Regionální potravina dodržují zákonné požadavky platných právních předpisů a nadstandardní kritéria k jejichž dodržování se dobrovolně zavázali po celou dobu, na kterou jim bylo ocenění uděleno.
V roce 2024 bylo celkem provedeno 111 kontrol výrobků se značkou KLASA a zkontrolováno 183 šarží oceněných potravin, z nichž pouze 4 šarže byly nevyhovující (2,2 %).
V případě značky Regionální potravina bylo v roce 2024 provedeno 144 kontrol a bylo analyzováno 100 šarží takto oceněných potravin. Při kontrolách bylo zjištěno celkem 5 nevyhovujících skutečností (5 %). Ve 4 případech nebyl v kontrolovaném vzorku splněn požadavek na minimálně 70% podíl surovin z daného regionu a u 1 šarže potraviny nevyhovění spočívalo v uvedení zavádějící informace pro spotřebitele.
Nedostatky u potravin oceněných značkou KLASA či Regionální potravina jsou zjištěny jen výjimečně, nicméně pokud jsou odhaleny, je výrobce vyzván k jejich nápravě. V případě hrubých nedostatků je potravinám příslušné označení kvality následně odebráno, aby význam těchto značek jako garance kvality pro spotřebitele zůstal zachován.
Další články
