Jablková bábovka

Kynutá, třená, piškotová, kakaová, mramorová, hrníčková, šlehačková, tvarohová, pudinková, olejová, maminčina, babiččina, domácí... Osvědčených receptů na bábovku, která představuje jeden z našich nejoblíbenějších doma připravovaných dezertů, existuje celá řada. Předáváme si je z generace na generaci, sbíráme je po návštěvách a myslíme si, že „ta naše“ je stejně ta nej. My jsme upekli bábovku z jablek a tvarohu, protože tahle kombinace je dle nás na podzim jako dělaná, zvlášť když je servírovaná se zakysanou smetanou a teplým kakaem.   

TIP! Vyzkoušejte plnotučný Hlavnický tvaroh z farmy ze Zemědělského a obchodního družstva Hlavnice. Je vítězem soutěže Regionální potravina 2019 v Moravskoslezském kraji a chutná skvěle.

Ingredience

Ingredience

• 300 g polohrubé mouky
• 250 g plnotučného tvarohu
• 250 g cukr krupice
• 200 g másla
• 4 vejce
• 4 velká kyselejší jablka
• 1 prášek do pečiva
• 100 ml mléka
• 1 vanilkový cukr
• 2 lžíce tuzemáku
• sůl
• zakysaná smetana k podávání