Silvestrovské tyčinky se sýrovým dipem

Konec roku je tu a vy přemýšlíte, co rychle připravit pro příchozí hosty? Vše důležité najdete v ledničce. Hoďte za hlavu zdlouhavou přípravu chlebíčků a v několika krocích vykouzlete stylové občerstvení.

Ingredience

Tyčinky

  • 350 g hladké mouky
  • 150 ml vlažné vody
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžička soli
  • ½ lžičky cukru
  • 8 g droždí

Sýrový dip

  • 100 g zakysané smetany
  • 1 lžíce majonézy
  • 60 g modrého sýra
  • lžička citronové kůry
  • sůl, pepř
Obtížnost: ⬤ ⬤ ⬤
Čas přípravy: 35 min.
Porcí: 30

Postup

  • 1. V míse smíchejte mouku se solí.
  • 2. Do středu mouky udělejte důlek a do něj vlijte vodu a olej. Přidejte nadrolené droždí a cukr. Nechte pár minut odstát.
  • 3. Poté vypracujte pružné těsto.
  • 4. Z těsta tvarujte tenké tyčinky a ty skládejte s rozestupy na plech vyložený pečicím papírem.
  • 5. Tyčinky pečte dozlatova na 200 °C asi 15 min.
  • 6. Během pečení si připravte si sýrový dip. V misce rozmačkejte modrý sýr s majonézou.
  • 7. Sýrovou směs smíchejte se zakysanou smetanou a přidejte citronovou kůru.
  • 8. Dochuťte solí a pepřem a podávejte s křupavými tyčinkami.
Vytisknout recept
Štítky tyčinky sýrový dip party oslava

Další recepty