Horký jablečný mošt se skořicí

Jaký druh ovoce je pro nás naprosto nejtypičtější, pokud se řekne podzim? Zcela jistě odpovíte: Jablko. Tak proč si z něj nepřipravit horký nápoj, který vás během sychravých a chladných dnů báječně zahřeje? Suroviny, pro které si půjdete do obchodu, doporučujeme vždy vybírat s logem Klasa nebo BIO na obalech nebo od místních osvědčených farmářů oceněných značkou Regionální potravina.

Tip: Pokud nám doma zbylo několik starších jablek a nevíme, co s nimi, můžeme je vymačkat a přidat do jablečného moštu.


Ingredience

  • 1,2 l jablečného moštu
  • 4 ks celé skořice
  • 1 ks badyánu
  • 0,1 l medu
  • 1 BIO pomeranč
  • 5 ks hřebíčku
Obtížnost: ⬤ ⬤ ⬤
Čas přípravy: 20 min.
Porcí: 4

Postup

  • 1. Jablečný mošt zahřejeme, ale nevaříme. Pomeranč důkladně umyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme všechny ingredience a necháme na mírném plameni dalších cca 5 minut zahřívat. Mošt přelijeme přes sítko a podáváme.
Vytisknout recept
Štítky jablka jablečný mošt skořice med

Další recepty