Domácí bílá horká čokoláda

Jak si co nejvíce zpříjemnit dlouhé zimní večery? Odpovědí vás jistě napadne hodně. Vaše chuťové buňky a také duši může pohladit bílá horká čokoláda vyrobená pěkně po domácku. Stačí vám jenom 4 suroviny, pár minut času a dokonalá odměna za náročný den je na světě. Chcete si šplhnout i u dětí? Hrneček plný voňavé domácí bílé horké čokolády s čepicí našlehané smetany nikdy nezklame. 

TIP! S mlékem je to podobně jako s masem. Když neodebíráte výrobky od svého oblíbeného farmáře, skvělou volbou je mléko např. od Bio Vavřinec a Kosař, od Farmers nebo od Bohemilk.

Ingredience

Ingredience

  • 400 ml mléka
  • 200 g bílé čokolády
  • 300 ml smetany ke šlehání (33 %)
  • 1 vanilkový lusk
Obtížnost:
Čas přípravy: 20 min.
Porcí: 2

Postup

  • 1. Mléko zahřejte a vyškrábněte do něj vanilkový lusk.
  • 2. Přidejte nalámanou čokoládu a nechte rozpustit.
  • 3. Poté přilijte 100 ml smetany, prohřejte a můžete rozlévat.
  • 4. Navrch dejte šlehačku, kterou vyšleháte ze zbylých 200 ml smetany.